Menù Primaverile di pesce

Antipasti 

  • Tartare di tonno alle erbette
  • Polpettine di pesce bianco su salsa verde e melograno

Primi piatti

  • Lasagnette bianche con radicchio, gamberi e aromi di stagione

Secondi piatti

  • Tagliata di salmone al forno agli agrumi
  • Gamberoni in tempura su cestino di pasta fillo
  • Parmigiana di melanzane scomposta

Dolce

  • Sorbetti variegati con frutti di bosco e crema al cioccolato

Ti abbiamo incuriosito?

Chiama lo Chef Federico Sparma per richiedere un preventivo o informazioni sui servizi che offriamo